Идентификация
Аллилбензоат — сложный эфир бензойной кислоты и аллилового спирта. Английское название Allyl benzoate, номер CAS 583-04-0 (в некоторых источниках также приводят 874992-21-9), химическая формула C10H10O2. Синонимы: бензойная кислота — 2-пропен-1-ил эфир, бензойная кислота — аллиловый эфир, 2-пропенилбензоат, аллиловый спирт — бензоат, моноаллилбензоат, NSC 32639, NSC 406846.
Физико-химические характеристики
- Молекулярный вес: 162,19
- Точная масса: 162,19
- Номер ЕС: 209-494-4
- UNII: AQY5543KFE
- Номер NSC: 406846/32639
- Идентификатор DSSTox: DTXSID9073913
- Площадь полярной поверхности (PSA): 26,30000
- XLogP3: 2,02940
- Плотность: 1,056 г/см3 при температуре 20 °C
- Температура кипения: 162-163 °C при давлении 50 Торр
- Температура вспышки: 98,4 °C
- Показатель преломления: 1,516
Класс вещества и назначение
Сложный эфир бензойной кислоты — соединение с характерным приятным фруктово-бальзамическим запахом, что определяет его основное назначение в парфюмерии и ароматизации. Используется как отдушка в парфюмерных композициях, придаёт бальзамическо-ванильную ноту и нередко выполняет роль фиксатора запаха, замедляя испарение более летучих компонентов композиции. В косметике и средствах личной гигиены применяется как ароматический компонент, в бытовой химии — для придания запаха чистящим средствам, моющим составам и освежителям воздуха. В пищевой промышленности рассматривается как компонент вкусоароматических композиций благодаря фруктовому оттенку вкуса. В органическом синтезе служит промежуточным продуктом и вспомогательным реагентом.
Область применения
- парфюмерия — отдушка с бальзамическо-ванильной нотой, фиксатор запаха
- косметика и средства личной гигиены — ароматический компонент
- бытовая химия — отдушка для моющих средств и освежителей воздуха
- пищевая промышленность — компонент вкусоароматических композиций
- органический синтез — промежуточный продукт
Хранение и транспортировка
Хранить в плотно закрытой таре, в сухом прохладном, защищённом от прямого солнечного света помещении, вдали от источников открытого огня — температура вспышки 98,4 °C относит вещество к горючим жидкостям. Тара из материалов, инертных к сложным эфирам, чтобы избежать медленного гидролиза при длительном контакте с влагой воздуха.
Особенности использования в композициях
В парфюмерных и ароматизирующих композициях аллилбензоат обычно применяют в невысокой концентрации из-за интенсивности запаха, сочетая с более лёгкими фруктовыми и цветочными нотами, которые он помогает удержать благодаря умеренной летучести. При разработке пищевых ароматизаторов дозировку подбирают отдельно для каждой композиции, ориентируясь на порог восприятия фруктового оттенка вкуса.
Родственные соединения
Аллилбензоат относится к обширному семейству сложных эфиров бензойной кислоты и различных спиртов, применяемых в отдушках и ароматизаторах, — наряду с бензилбензоатом и другими алкиловыми бензоатами. Аллиловый фрагмент придаёт молекуле собственный лёгкий зелёный оттенок запаха, отличающий её от насыщенно-сладких эфиров бензойной кислоты с более длинными или ароматическими спиртовыми остатками, что и определяет узнаваемую бальзамическо-ванильную ноту вещества в готовой композиции.
Identification
Allyl benzoate is an ester of benzoic acid and allyl alcohol. English name Allyl benzoate, CAS number 583-04-0 (some sources also give 874992-21-9), chemical formula C10H10O2. Synonyms: benzoic acid - 2-propen-1-yl ester, benzoic acid - allyl ether, 2-propenyl benzoate, allyl alcohol - benzoate, monoallyl benzoate, NSC 32639, NSC 406846.
Physico-chemical characteristics
- Molecular Weight: 162.19
- Exact weight: 162.19
- EU number: 209-494-4
- UNII: AQY5543KFE
- NSC Number: 406846/32639
- DSSTox ID: DTXSID9073913
- Polar Surface Area (PSA): 26.30000
- XLogP3: 2.02940
- Density: 1.056 g/cm3 at 20°C
- Boiling point: 162-163 °C at 50 Torr pressure
- Flash point: 98.4 °C
- Refractive index: 1.516
Substance class and purpose
Benzoic acid ester is a compound with a characteristic pleasant fruity-balsamic odor, which determines its main purpose in perfumery and aromatization. It is used as a fragrance in perfume compositions, imparts a balsamic-vanilla note and often acts as an odor fixative, slowing down the evaporation of the more volatile components of the composition. In cosmetics and personal care products it is used as an aromatic component, in household chemicals - to add scent to cleaning products, detergent compositions and air fresheners. In the food industry it is considered as a component of flavoring compositions due to its fruity flavor. In organic synthesis it serves as an intermediate product and auxiliary reagent.
Scope of application
- perfumery - fragrance with balsamic-vanilla note, odor fixative
- cosmetics and personal care products - aromatic component
- household chemicals - fragrance for detergents and air fresheners
- food industry - component of flavoring compositions
- organic synthesis - intermediate product
Storage and transportation
Store in a tightly closed container, in a cool, dry place, protected from direct sunlight, away from sources of open flame - a flash point of 98.4 °C classifies the substance as a flammable liquid. Containers made of materials inert to esters to avoid slow hydrolysis during prolonged contact with air moisture.
Features of use in compositions
In perfumery and flavoring compositions, allyl benzoate is usually used in low concentrations due to the intensity of the odor, combined with lighter fruity and floral notes, which it helps to retain due to its moderate volatility. When developing food flavorings, the dosage is selected separately for each composition, focusing on the threshold for the perception of a fruity flavor.
Related compounds
Allyl benzoate belongs to a large family of esters of benzoic acid and various alcohols used in fragrances and fragrances, along with benzyl benzoate and other alkyl benzoates. The allyl moiety gives the molecule its own slight green tint of odor, distinguishing it from richly sweet benzoic acid esters with longer or aromatic alcohol residues, which determines the recognizable balsamic-vanilla note of the substance in the finished composition.
Почему мы
Доставка продукции в регионы
Русский Торговый Холдинг" осуществляет поставку промышленной химии и химического сырья во все города России и СНГ: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Республику Татарстан, Республику Башкортостан, Чувашскую Республику, Республику Мордовия, Республику Марий Эл.
Подробности уточняйте по телефону +7 831 282-10-90.
О компании
"Русский Торговый Холдинг" является ведущим поставщиком оптовых продаж химической промышленности и нефтепродуктов. Мы обеспечиваем прямые поставки продукции от ведущих заводов, предлагая широкий спектр продукции. Аллилбензоат от "Русский Торговый Холдинг" соответствует стандартам качества ГОСТ, ТУ, обеспечивая высокую степень чистоты и безопасности в соответствии с отраслевыми требованиями.
Наша компания специализируется не только на продаже продукции российских производителей, но и предоставляет доступ к продукции зарубежных партнеров. Это расширяет возможности выбора и обеспечивает доступ к продукции мирового стандарта.Кроме того, мы предлагаем услуги контрактного производства, что позволяет заказчикам получить индивидуальные химические решения, соответствующие их конкретным потребностям.
Вся продукция сопровождается полным пакетом документов, подтверждающих её качество и соответствие установленным требованиям. В комплект входят сертификаты производителя, паспорта, а также иные подтверждающие документы, содержащие информацию о составе и свойствах сырья. Это позволяет гарантировать соответствие продукции действующим стандартам, включая ГОСТ, ТУ и международные регламенты, и обеспечивает прозрачность при её использовании в различных отраслях промышленности.
Для перевозки поставляемых продуктов мы используем тару высокого качества и соответствующую спецтехнику: мешки, канистры, бочки, еврокубы, автоцистерны, ж/д цистерны. Доставка химической продукции осуществляется подходящими видами транспорта по ПФО и ЦФО.
Работаем со всеми известными зарубежными производителями. Берём на себя гарантии и ответственность за все внешнеэкономические связи. Наиболее востребованные страны, из которых импортируем продукты: Китай, Казахстан, Польша, Турция, Индия. Если необходимой страны производителя нет в списке, оставьте заявку. Наш отдел ВЭД организует связи с поставщиками из любых стран.
Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.
Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.
ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.
Виды оплаты, с которыми мы работаем:
- Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
- Оплата по факту отгрузки продукции.
- Отсрочка оплат для действующих клиентов.
|
Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов |
|
Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров |
|
Пластиковые и металлические бочки 227 л. |
|
Еврокубы 1000 л. |
|
Автоцистерны различного объёма |
|
Железнодорожные цистерны стандартного объёма |

