Пропилгаллат (CAS 121-79-9) — это синтетический антиоксидант, используемый для предотвращения окисления жиров и масел в пищевой, фармацевтической, косметической и промышленной продукции. Представляет собой пропиловый эфир галловой кислоты, обладающий высокой антиоксидантной активностью.
Основные характеристики
- Химическая формула: C₁₀H₁₂O₅
- CAS-номер: 121-79-9
- Молекулярная масса: 212,2 г/моль
- Внешний вид: белый или слегка желтоватый кристаллический порошок
- Температура плавления: 146–150°C
- Растворимость: умеренно растворим в воде, хорошо растворим в этаноле, ацетоне, жирах и маслах
- Стабильность: термостойкий, сохраняет антиоксидантные свойства при нагревании
Свойства
- Эффективный антиоксидант: предотвращает окисление жиров и масел, продлевая срок хранения продуктов.
- Стабильность при высоких температурах: защищает продукты от термического разложения.
- Совместимость: работает в сочетании с другими антиоксидантами, такими как бутилгидрокситолуол (BHT), бутилгидроксианизол (BHA) и аскорбиновая кислота.
- Бактериостатические свойства: подавляет рост некоторых микроорганизмов.
Области применения
-
Пищевая промышленность
- Используется как антиоксидант (E310) в жирах, маслах, маргарине, мясных продуктах, сухих смесях, орехах и кондитерских изделиях.
- Применяется в продуктах длительного хранения для предотвращения прогоркания.
-
Фармацевтика
- Стабилизирует лекарственные препараты, особенно содержащие жирорастворимые компоненты (витамины A, D, E, K).
- Используется в фармацевтических мазях, кремах и инъекционных препаратах.
-
Косметическая промышленность
- Входит в состав губных помад, кремов, лосьонов, солнцезащитных средств для предотвращения окисления масел и активных ингредиентов.
-
Кормовая промышленность
- Применяется в кормах для животных для предотвращения окисления жиров и увеличения срока хранения.
-
Промышленность
- Используется в смазочных материалах, топливах и резине для предотвращения окисления.
Преимущества
- Эффективен при малых концентрациях.
- Работает при высоких температурах.
- Продлевает срок хранения продукции.
- Совместим с другими антиоксидантами.
Упаковка и хранение
- Форма выпуска: кристаллический порошок или гранулы.
- Фасовка: мешки по 25 кг, барабаны.
- Условия хранения:
- Хранить в сухом, прохладном месте, защищённом от влаги и света.
- Температура хранения: 0–25°C.
- Срок хранения: до 2 лет при соблюдении условий хранения.
Меры предосторожности
- Работать в перчатках, защитных очках и маске.
- Избегать вдыхания пыли и контакта с кожей.
- В случае попадания промыть большим количеством воды.
Пропилгаллат (E310) — это мощный антиоксидант, широко используемый в пищевой, фармацевтической, косметической и промышленной сферах для предотвращения окисления и продления срока хранения продуктов.
Propyl gallate (CAS 121-79-9) is a synthetic antioxidant used to prevent the oxidation of fats and oils in food, pharmaceutical, cosmetic and industrial products. It is a propyl ester of gallic acid with high antioxidant activity.
Main Features
- Chemical formula: C₁₀H₁₂O₅
- CAS number: 121-79-9
- Molecular weight: 212.2 g/mol
- Appearance: White or slightly yellowish crystalline powder
- Melting point: 146–150°C
- Solubility: moderately soluble in water, highly soluble in ethanol, acetone, fats and oils
- Stability: heat resistant, retains antioxidant properties when heated
Properties
- Effective antioxidant: prevents the oxidation of fats and oils, extending the shelf life of products.
- Stability at high temperatures: protects products from thermal decomposition.
- Compatibility: Works in combination with other antioxidants such as butylated hydroxytoluene (BHT), butylated hydroxyanisole (BHA) and ascorbic acid.
- Bacteriostatic properties: inhibits the growth of certain microorganisms.
Applications
-
Food industry
- Used as an antioxidant (E310) in fats, oils, margarine, meat products, dry mixes, nuts and confectionery.
- Used in shelf-stable products to prevent rancidity.
-
Pharmaceuticals
- Stabilizes medications, especially those containing fat-soluble components (vitamins A, D, E, K).
- Used in pharmaceutical ointments, creams and injectables.
-
Cosmetics industry
- Included in lipsticks, creams, lotions, sunscreens to prevent oxidation of oils and active ingredients.
-
Feed industry
- Used in animal feed to prevent fat oxidation and increase shelf life.
-
Industry
- Used in lubricants, fuels and rubber to prevent oxidation.
Advantages
- Effective at low concentrations.
- Works at high temperatures.
- Extends the shelf life of products.
- Compatible with other antioxidants.
Packaging and storage
- Release form: crystalline powder or granules.
- Packing: 25 kg bags, drums.
- Storage conditions:
- Store in a cool, dry place, protected from moisture and light.
- Storage temperature: 0–25°C.
- Shelf life: up to 2 years if storage conditions are met.
Precautions
- Wear gloves, safety glasses and a mask.
- Avoid inhalation of dust and contact with skin.
- In case of contact, rinse with plenty of water.
Propyl gallate (E310) is a powerful antioxidant widely used in food, pharmaceutical, cosmetic and industrial applications to prevent oxidation and extend the shelf life of foods.
Почему мы
Доставка продукции в регионы
Русский Торговый Холдинг" осуществляет поставку промышленной химии и химического сырья во все города России и СНГ: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Республику Татарстан, Республику Башкортостан, Чувашскую Республику, Республику Мордовия, Республику Марий Эл.
Подробности уточняйте по телефону +7 831 282-10-90.
О компании
"Русский Торговый Холдинг" является ведущим поставщиком оптовых продаж химической промышленности и нефтепродуктов. Мы обеспечиваем прямые поставки продукции от ведущих заводов, предлагая широкий спектр продукции. Пропилгаллат от "Русский Торговый Холдинг" соответствует стандартам качества ГОСТ, ТУ, обеспечивая высокую степень чистоты и безопасности в соответствии с отраслевыми требованиями.
Наша компания специализируется не только на продаже продукции российских производителей, но и предоставляет доступ к продукции зарубежных партнеров. Это расширяет возможности выбора и обеспечивает доступ к продукции мирового стандарта.Кроме того, мы предлагаем услуги контрактного производства, что позволяет заказчикам получить индивидуальные химические решения, соответствующие их конкретным потребностям.
Для перевозки поставляемых продуктов мы используем тару высокого качества и соответствующую спецтехнику: мешки, канистры, бочки, еврокубы, автоцистерны, ж/д цистерны. Доставка химической продукции осуществляется подходящими видами транспорта по ПФО и ЦФО.
Работаем со всеми известными зарубежными производителями. Берём на себя гарантии и ответственность за все внешнеэкономические связи. Наиболее востребованные страны, из которых импортируем продукты: Китай, Казахстан, Польша, Турция, Индия. Если необходимой страны производителя нет в списке, оставьте заявку. Наш отдел ВЭД организует связи с поставщиками из любых стран.
Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.
Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.
ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.
Виды оплаты, с которыми мы работаем:
- Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
- Оплата по факту отгрузки продукции.
- Отсрочка оплат для действующих клиентов.
|
Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов |
|
Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров |
|
Пластиковые и металлические бочки 227 л. |
|
Еврокубы 1000 л. |
|
Автоцистерны различного объёма |
|
Железнодорожные цистерны стандартного объёма |
