Идентификация вещества
Бензоат натрия — натриевая соль бензойной кислоты. Химическая формула C7H6O2·Na, номер CAS 532-32-1, номер ЕС 208-534-8. UNII: OJ245FE5EU, номер КМГС: 1536, идентификатор DSSTox: DTXSID1020140. Код УВД: A — пищеварительный тракт и метаболизм. Код ТН ВЭД (HS code): 4002191900. Синонимы: бензоат соды, антимол, E 211, Purox S, Probenz.
Внешний вид и физические свойства
Белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, обладающий антимикробными свойствами, что делает его эффективным консервантом; низкий уровень токсичности, в целом признан безопасным для использования в пищевых продуктах. Цвет/форма: белый гранулированный или кристаллический порошок, бесцветный кристаллический порошок.
- Молекулярная масса: 144,10300; точная масса: 144,01900
- PSA: 40,13000; XLogP3 (log Kow): -2,27 (оценочно)
- Плотность: 1,44 г/см3
- Температура плавления: >300 °C
- Температура кипения: 249,3 °C при 760 мм рт. ст.
- Температура вспышки: 111,4 °C
- Растворимость в воде: 63 г/100 мл при 20 °C
- Условия хранения: низкая температура, вентиляция, сушка
- Давление пара: 2,9×10⁻¹² мм рт. ст. при 25 °C (оценочно)
Токсичность и физическая опасность
LD50 перорально у крыс: 4,07 г/кг (Смит, Карпентер). Вкус сладковатый, вяжущий. pH водного раствора слабо щелочной, около 8. Разлагается разбавленной минеральной кислотой с выделением бензойной кислоты. Температура самовоспламенения >500 °C. Возможен взрыв пыли в порошкообразной или гранулированной форме, смешанной с воздухом.
Класс вещества, назначение и применение
Бензоат натрия — консервант, признанный в целом безопасным (GRAS) для пищевого применения в количестве не более 0,1% в готовом продукте, а также как консервант в лекарственных средствах для животных и кормах в концентрации не более 1%. Классифицируется как противогрибковый агент при миграции из упаковочных материалов для пищевых продуктов. Входит в состав ряда безрецептурных лекарственных препаратов, в том числе перорально вводимых менструальных средств. В промышленности применяется как антикоррозионный ингибитор и консервант в косметике.
Информация по технике безопасности
- Транспортные коды: NONH для всех видов транспорта
- WGK Германия: 1
- Код класса опасности: R36/37/38
- Инструкции по технике безопасности: S24/25
- Номер RTECS: DH6650000; отметка опасности: Xi
- Указания по опасности: H319
- Меры предосторожности: P305 + P351 + P338
Стабильность, хранение, утилизация
Устойчив, но может быть чувствителен к влаге. Несовместим с сильными окислителями, щелочами, минеральными кислотами. Несовместимые материалы: кислоты, фтор. Хранить при пониженной температуре, в вентилируемом сухом помещении.
Механизм консервирующего действия
Антимикробное действие бензоата основано на проникновении недиссоциированной бензойной кислоты (образующейся при подкислении среды) через клеточную мембрану микроорганизма внутрь клетки, где она диссоциирует и закисляет цитоплазму, нарушая работу ферментных систем и подавляя рост дрожжей, плесеней и части бактерий. Эффективность консерванта поэтому зависит от pH продукта: наибольшая активность проявляется в кислой среде.
Sodium benzoate is a white crystalline powder that is the sodium salt of benzoic acid. It is highly soluble in water and exhibits antimicrobial properties, making it an effective preservative. Sodium benzoate has a low toxicity level and is generally recognized as safe for use in food products.
144.10300
144.01900
208-534-8
OJ245FE5EU
1536
DTXSID1020140
White, granules or crystalline powder|Colorless crystalline powder
A - Alimentary tract and metabolism
4002191900
40.13000
log Kow = -2.27 (est)
White crystalline powder
1,44 g/cm3
>300 °C
249.3ºC at 760 mmHg
111.4ºC
Solubility in water, g/100ml at 20°C: 63
Low temperature, ventilation, drying
2.9X10-12 mm Hg at 25 deg C (est)
LD50 orally in rats: 4.07 g/kg (Smyth, Carpenter)
Odorless
Sweetish, astringent taste
Aqueous solution is slightly alkaline to litmus, pH about 8
Decomp by dil mineral acid liberating benzoic acid|Incompatibility: Acids, F
>500 °C
Dust explosion possible if in powder or granular form, mixed with air.
NONH for all modes of transport
1
R36/37/38
S24/25
DH6650000
Xi
Stable, but may be moisture senstive. Incompatible with strong oxidizing agents, alkalis, mineral acids.
P305 + P351 + P338
H319
SRP: Recycle any unused portion of the material for its approved use or return it to the manufacturer or supplier. Ultimate disposal of the chemical must consider: the material's impact on air quality; potential migration in air, soil or water; effects on animal, aquatic and plant life; and conformance with environmental and public health regulations. If it is possible or reasonable use an alternative chemical product with less inherent propensity for occupational harm/injury/toxicity or environmental contamination.|SRP: Wastewater from contaminant suppression, cleaning of protective clothing/equipment, or contaminated sites should be contained and evaluated for subject chemical or decomposition product concentrations. Concentrations shall be lower than applicable environmental discharge or disposal criteria. Alternatively, pretreatment and/or discharge to a permitted wastewater treatment facility is acceptable only after review by the governing authority and assurance that "pass through" violations will not occur. Due consideration shall be given to remediation worker exposure (inhalation, dermal and ingestion) as well as fate during treatment, transfer and disposal. If it is not practicable to manage the chemical in this fashion, it must be evaluated in accordance with EPA 40 CFR Part 261, specifically Subpart B, in order to determine the appropriate local, state and federal requirements for disposal.|Product: Offer surplus and non-recyclable solutions to a licensed disposal company. Contact a licensed professional waste disposal service to dispose of this material; Contaminated packaging: Dispose of as unused product.
Incompatible materials: Strong oxidizing agents
Substances classified as antimycotics, when migrating from food-packaging material shall include: ... sodium benzoate.|Substance added directly to human food affirmed as generally recognized as safe (GRAS). The ingredient is used in food at levels not to exceed good manufacturing practice. Current usage results in a maximum level of 0.1 percent in food.|Sodium benzoate used as a chemical preservative at a level not exceeding 1% in animal drugs, feeds, and related products is generally recognized as safe when used in accordance with good manufacturing or feeding practice.|Drug products containing certain active ingredients offered over-the-counter (OTC) for certain uses. A number of active ingredients have been present in OTC drug products for various uses, as described below. However, based on evidence currently available, there are inadequate data to establish general recognition of the safety and effectiveness of these ingredients for the specified uses: sodium benzoate is included in orally administered menstrual drug products.
Combustible under specific conditions. Gives off irritating or toxic fumes (or gases) in a fire. Finely disper
Почему мы
Доставка продукции в регионы
Русский Торговый Холдинг" осуществляет поставку промышленной химии и химического сырья во все города России и СНГ: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Республику Татарстан, Республику Башкортостан, Чувашскую Республику, Республику Мордовия, Республику Марий Эл.
Подробности уточняйте по телефону +7 831 282-10-90.
О компании
"Русский Торговый Холдинг" является ведущим поставщиком оптовых продаж химической промышленности и нефтепродуктов. Мы обеспечиваем прямые поставки продукции от ведущих заводов, предлагая широкий спектр продукции. Бензоат натрия от "Русский Торговый Холдинг" соответствует стандартам качества ГОСТ, ТУ, обеспечивая высокую степень чистоты и безопасности в соответствии с отраслевыми требованиями.
Наша компания специализируется не только на продаже продукции российских производителей, но и предоставляет доступ к продукции зарубежных партнеров. Это расширяет возможности выбора и обеспечивает доступ к продукции мирового стандарта.Кроме того, мы предлагаем услуги контрактного производства, что позволяет заказчикам получить индивидуальные химические решения, соответствующие их конкретным потребностям.
Вся продукция сопровождается полным пакетом документов, подтверждающих её качество и соответствие установленным требованиям. В комплект входят сертификаты производителя, паспорта, а также иные подтверждающие документы, содержащие информацию о составе и свойствах сырья. Это позволяет гарантировать соответствие продукции действующим стандартам, включая ГОСТ, ТУ и международные регламенты, и обеспечивает прозрачность при её использовании в различных отраслях промышленности.
Для перевозки поставляемых продуктов мы используем тару высокого качества и соответствующую спецтехнику: мешки, канистры, бочки, еврокубы, автоцистерны, ж/д цистерны. Доставка химической продукции осуществляется подходящими видами транспорта по ПФО и ЦФО.
Работаем со всеми известными зарубежными производителями. Берём на себя гарантии и ответственность за все внешнеэкономические связи. Наиболее востребованные страны, из которых импортируем продукты: Китай, Казахстан, Польша, Турция, Индия. Если необходимой страны производителя нет в списке, оставьте заявку. Наш отдел ВЭД организует связи с поставщиками из любых стран.
Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.
Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.
ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.
Виды оплаты, с которыми мы работаем:
- Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
- Оплата по факту отгрузки продукции.
- Отсрочка оплат для действующих клиентов.
|
Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов |
|
Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров |
|
Пластиковые и металлические бочки 227 л. |
|
Еврокубы 1000 л. |
|
Автоцистерны различного объёма |
|
Железнодорожные цистерны стандартного объёма |

