Описание
L-лактат натрия — натриевая соль L(+)-молочной кислоты, оптически активный изомер природного происхождения. Пищевая добавка E325. На рынке распространены и порошковая форма, и водные растворы (типовая товарная концентрация 60 %). Вещество гигроскопично и удерживает влагу, поэтому работает одновременно регулятором кислотности, увлажнителем и консервантом. Торговое обозначение: Purasal S 98.
Основные атрибуты
- CAS №: 867-56-1
- Химическая формула: C3H6O3, Na
- Молекулярный вес: 112,06
- Точная масса: 112,013641
- Номер BRN: 4567087
- Номер ЕС: 212-762-3
- Код ТН ВЭД (HS): 29181100
- Характеристики PSA: 60,4
- XLogP3: -1,88290
- Внешний вид: порошок от белого до жёлтого
- Плотность: 1,33
- Температура плавления: 163–165 °C (литературные данные)
- Температура кипения: 227,6 °C при 760 мм рт. ст.
- Температура вспышки: 109,9 °C
- Показатель преломления: 1,422–1,425
- Растворимость в воде: растворим
- Условия хранения: 2–8 °C
Пищевое применение
- регулятор кислотности, увлажнитель и консервант
- мясные продукты в вакуумной упаковке при холодильном хранении: увеличение срока годности и защита от подсыхания
- хлебопечение: подпитка теста, более однородный мякиш, влажный вкус и выраженный аромат готового хлеба
- нормативный статус в ЕС: E325 отнесена к общеразрешённым пищевым добавкам и может вноситься во все продукты по принципу quantum satis
Косметическое и медицинское применение
- увлажнитель: связывает и удерживает воду в роговом слое, предупреждает сухость кожи
- средство обновления кожи (эксфолиант) в косметических рецептурах
- буферный компонент, а также антиоксидантные и антимикробные функции в составах ухода
Физическая форма
Чаще всего продукт встречается в виде жидкости, но выпускается и порошком. Раствор бесцветный или желтоватый, со слабым характерным запахом сброженного молока или натурального йогурта.
Информация по технике безопасности
- Транспортные коды: NONH для всех видов транспорта (не относится к опасным грузам)
- WGK Германия: 1
- Код класса опасности: 36/37/38 — раздражает глаза, дыхательную систему и кожу
- Инструкции по технике безопасности: 24/25-36-26
- Метки: Xi
Фразы опасности H и меры предосторожности P в карточке продукта не приведены.
Хранение и обращение
Рекомендованный режим — 2–8 °C. Продукт гигроскопичен, тару держать плотно закрытой, иначе порошок набирает влагу и слёживается. Инструкции 24/25-36-26 предписывают избегать контакта с кожей и глазами, работать в спецодежде, а при попадании в глаза немедленно промыть их большим количеством воды.
Basic Attributes
112.06
112.013641
4567087
212-762-3
29181100
Characteristics
60.4
-1.88290
White to yellow Powder
1.33
163-165 °C(lit.)
227.6ºC at 760 mmHg
109.9ºC
1.422-1.425
H2O: soluble
2-8°C
Safety Information
NONH for all modes of transport
1
36/37/38
24/25-36-26
Xi
Почему мы
Доставка продукции в регионы
Русский Торговый Холдинг" осуществляет поставку промышленной химии и химического сырья во все города России и СНГ: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Республику Татарстан, Республику Башкортостан, Чувашскую Республику, Республику Мордовия, Республику Марий Эл.
Подробности уточняйте по телефону +7 831 282-10-90.
О компании
"Русский Торговый Холдинг" является ведущим поставщиком оптовых продаж химической промышленности и нефтепродуктов. Мы обеспечиваем прямые поставки продукции от ведущих заводов, предлагая широкий спектр продукции. L-лактат натрия от "Русский Торговый Холдинг" соответствует стандартам качества ГОСТ, ТУ, обеспечивая высокую степень чистоты и безопасности в соответствии с отраслевыми требованиями.
Наша компания специализируется не только на продаже продукции российских производителей, но и предоставляет доступ к продукции зарубежных партнеров. Это расширяет возможности выбора и обеспечивает доступ к продукции мирового стандарта.Кроме того, мы предлагаем услуги контрактного производства, что позволяет заказчикам получить индивидуальные химические решения, соответствующие их конкретным потребностям.
Вся продукция сопровождается полным пакетом документов, подтверждающих её качество и соответствие установленным требованиям. В комплект входят сертификаты производителя, паспорта, а также иные подтверждающие документы, содержащие информацию о составе и свойствах сырья. Это позволяет гарантировать соответствие продукции действующим стандартам, включая ГОСТ, ТУ и международные регламенты, и обеспечивает прозрачность при её использовании в различных отраслях промышленности.
Для перевозки поставляемых продуктов мы используем тару высокого качества и соответствующую спецтехнику: мешки, канистры, бочки, еврокубы, автоцистерны, ж/д цистерны. Доставка химической продукции осуществляется подходящими видами транспорта по ПФО и ЦФО.
Работаем со всеми известными зарубежными производителями. Берём на себя гарантии и ответственность за все внешнеэкономические связи. Наиболее востребованные страны, из которых импортируем продукты: Китай, Казахстан, Польша, Турция, Индия. Если необходимой страны производителя нет в списке, оставьте заявку. Наш отдел ВЭД организует связи с поставщиками из любых стран.
Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.
Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.
ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.
Виды оплаты, с которыми мы работаем:
- Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
- Оплата по факту отгрузки продукции.
- Отсрочка оплат для действующих клиентов.
|
Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов |
|
Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров |
|
Пластиковые и металлические бочки 227 л. |
|
Еврокубы 1000 л. |
|
Автоцистерны различного объёма |
|
Железнодорожные цистерны стандартного объёма |

