Сульфат аммония

Описание

Сульфат аммония — неорганическая сульфатная соль состава (NH4)2SO4, получаемая реакцией серной кислоты с двумя эквивалентами аммиака. Тугоплавкое белое кристаллическое вещество без запаха, хорошо растворимое в воде. Соль аммония и соль неорганической серной кислоты, широко используется как азотное удобрение для щелочных почв, а также применяется при химическом фракционировании белков.

Основные атрибуты

• CAS №: 7783-20-2
• Химическая формула: (NH4)2SO4 (H3N.1/2H2O4S)
• Английское название: Ammonium sulfate

Физико-химические характеристики

• Внешний вид: белый кристаллический порошок без запаха, также встречается в виде блестящих пластин или фрагментов кристаллов, сухого порошка, гранул крупных кристаллов, жидкости и влажного твёрдого продукта (данные по классификации USCG, 1999)
• Плотность: тонет в воде
• Разлагается при температуре выше 280 °C
• Растворимость в воде: хорошая — 70,6 г на 100 г воды при 0 °C и 103,8 г на 100 г воды при 100 °C

Химическая природа

Диаммониевая соль серной кислоты; получается реакцией серной кислоты с двумя эквивалентами аммиака. Является солью аммония и солью неорганического сульфата. В промышленных условиях товарный продукт также получают как побочный продукт коксохимического производства при улавливании аммиака коксового газа серной кислотой, а также при производстве капролактама.

Область применения

Сульфат аммония применяется как азотное удобрение, особенно эффективное на щелочных почвах, поскольку при разложении подкисляет прикорневую зону. Отдельное направление использования — химическое фракционирование белков: высокая ионная сила растворов сульфата аммония вызывает высаливание белковых молекул, что применяется при их очистке и концентрировании в биохимии. Дополнительно соль используется как компонент огнезащитных составов и как добавка в пищевой промышленности, регулирующая кислотность и являющаяся источником азота для дрожжей при брожении.

Токсичность и обращение

Сульфат аммония относится к веществам низкой острой токсичности, при этом при контакте с концентрированной пылью возможно раздражение слизистых оболочек и дыхательных путей, а разложение при высокой температуре сопровождается выделением аммиака и оксидов серы. При работе с сухим продуктом рекомендуется использовать средства защиты органов дыхания и глаз, исключая длительное вдыхание пыли.

Хранение и транспортировка

Хранить в сухом складском помещении, защищённом от влаги и прямого солнечного света, в закрытой таре — вещество гигроскопично и слёживается при повышенной влажности. При хранении насыпью избегать контакта с сильными щелочами и окислителями, а также с металлами, подверженными коррозии под действием аммонийных солей. Транспортировка навалом или в мешкотаре не требует специальной маркировки опасного груза, однако тара должна защищать продукт от увлажнения при перевозке в открытых транспортных средствах.