Описание
D-моногидрат глюкозы (декстрозы моногидрат) — кристаллогидрат простого моносахарида D-глюкозы, CAS 5996-10-1, формула C6H14O7 (C6H12O6·H2O). Относится к классу моносахаридов-гексоз. Фармакопейные названия варьируются: JP XV описывает декстрозу как безводную, PhEur 6.3 допускает и безводную форму, и моногидрат, а USP 32 определяет декстрозу именно как моногидрат. Синонимы: моногидрат декстрозы USP, декстроза гранулированная, декстроза водная порошкообразная USP, кукурузный сахар.
Основные атрибуты
- CAS №: 5996-10-1
- Формула: C6H14O7 (C6H12O6, H2O)
- Молекулярная масса: 198,17
- Точная масса: 198,074
- Номер ЕС: 611-920-2
- Код ТН ВЭД (HS code): 17023051
- PSA: 119,61
- XLogP3: -3,2857
Физико-химические характеристики
- Внешний вид: бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок без запаха, сладкого вкуса
- Плотность: 1,54
- Температура плавления: 83 °C
- Температура кипения: 410,8 °C при 760 мм рт. ст.
- Температура вспышки: 202,2 °C
- Растворимость в воде: 1 г на 1,1 мл воды при 25 °C
Получение и полиморфизм
Декстрозу получают в промышленном масштабе кислотным или ферментативным гидролизом крахмала, чаще всего кукурузного. Ниже 50 °C формируется устойчивая кристаллическая форма моногидрата α-D-декстрозы; выше 50 °C образуется безводная форма; при ещё более высоких температурах формируется β-D-декстроза с температурой плавления 148–155 °C.
Область применения
Моногидрат D-глюкозы служит источником углерода в питательных средах для микробиологических культур, стимулируя рост и размножение микроорганизмов. В медицине декстроза применяется как пополнитель жидкости и питательных веществ (инфузионные растворы). Глюкоза — основной продукт фотосинтеза и ключевой участник энергетического обмена: она транспортируется кровью, лимфой и спинномозговой жидкостью к клеткам, где энергия высвобождается в процессе гликолиза, а также участвует в гликозилировании и формировании гликанов, обеспечивающих структуру клеток. Дрожжи сбраживают глюкозу с образованием этанола и диоксида углерода, бактерии метаболизируют её до уксусной, масляной и молочной кислот, бутилового спирта, ацетона, водорода и других соединений. В промышленности товарную глюкозу используют в кондитерском производстве и консервной отрасли.
Стабильность и хранение
Моногидрат D-глюкозы обладает хорошей стабильностью при сухих условиях хранения. Водные растворы можно стерилизовать в автоклаве, однако чрезмерное нагревание приводит к снижению pH и карамелизации раствора. Упаковку следует хранить в хорошо закрытом контейнере в сухом прохладном месте.
Опасная реактивность
Растворы декстрозы несовместимы с рядом лекарственных средств: цианокобаламином, канамицина сульфатом, новобиоцином натрия и варфарином натрия. Глюцептат эритромицина нестабилен в растворах декстрозы при pH менее 5,05. При нагревании с декстрозой возможно разложение витаминов группы B. В альдегидной форме декстроза реагирует с аминами, амидами, аминокислотами, пептидами и белками (реакция Майяра), что вызывает потемнение растворов и таблеток. В сильнощелочной среде происходит побурение и разложение.
Description
D-glucose monohydrate (dextrose monohydrate) is a crystalline hydrate of the simple monosaccharide D-glucose, CAS 5996-10-1, formula C6H14O7 (C6H12O6 H2O). Belongs to the class of hexose monosaccharides. Pharmacopoeial names vary: JP XV describes dextrose as anhydrous, PhEur 6.3 allows both anhydrous and monohydrate forms, and USP 32 defines dextrose as a monohydrate. Synonyms: dextrose monohydrate USP, dextrose granular, dextrose aqueous powder USP, corn sugar.
Basic Attributes
- CAS No: 5996-10-1
- Formula: C6H14O7 (C6H12O6, H2O)
- Molecular weight: 198.17
- Exact weight: 198.074
- EU number: 611-920-2
- HS code: 17023051
- PSA: 119.61
- XLogP3: -3.2857
Physico-chemical characteristics
- Appearance: colorless crystals or white crystalline powder, odorless, sweet taste
- Density: 1.54
- Melting point: 83 °C
- Boiling point: 410.8 °C at 760 mm Hg. Art.
- Flash point: 202.2 °C
- Solubility in water: 1 g per 1.1 ml water at 25 °C
Derivation and polymorphism
Dextrose is produced on an industrial scale by acid or enzymatic hydrolysis of starch, most often corn. Below 50 °C, a stable crystalline form of α-D-dextrose monohydrate forms; above 50 °C the anhydrous form is formed; at even higher temperatures, β-D-dextrose is formed with a melting point of 148–155 °C.
Scope of application
D-glucose monohydrate serves as a carbon source in nutrient media for microbiological cultures, stimulating the growth and reproduction of microorganisms. In medicine, dextrose is used as a fluid and nutrient replenisher (infusion solutions). Glucose is the main product of photosynthesis and a key participant in energy metabolism: it is transported by blood, lymph and cerebrospinal fluid to cells, where energy is released in the process of glycolysis, and also participates in glycosylation and the formation of glycans, which provide cell structure. Yeast ferments glucose to form ethanol and carbon dioxide, bacteria metabolize it to acetic, butyric and lactic acids, butyl alcohol, acetone, hydrogen and other compounds. In industry, commercial glucose is used in the confectionery and canning industries.
Stability and storage
D-glucose monohydrate has good stability under dry storage conditions. Aqueous solutions can be sterilized in an autoclave, but excessive heating causes the pH to drop and the solution to caramelize. The package should be stored in a well-closed container in a cool, dry place.
Dangerous reactivity
Dextrose solutions are incompatible with a number of drugs: cyanocobalamin, kanamycin sulfate, novobiocin sodium and warfarin sodium. Erythromycin gluceptate is unstable in dextrose solutions at pH less than 5.05. When heated with dextrose, decomposition of B vitamins is possible. In the aldehyde form, dextrose reacts with amines, amides, amino acids, peptides and proteins (Maillard reaction), which causes darkening of solutions and tablets. In a highly alkaline environment, browning and decomposition occur.
Почему мы
Доставка продукции в регионы
Русский Торговый Холдинг" осуществляет поставку промышленной химии и химического сырья во все города России и СНГ: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Республику Татарстан, Республику Башкортостан, Чувашскую Республику, Республику Мордовия, Республику Марий Эл.
Подробности уточняйте по телефону +7 831 282-10-90.
О компании
"Русский Торговый Холдинг" является ведущим поставщиком оптовых продаж химической промышленности и нефтепродуктов. Мы обеспечиваем прямые поставки продукции от ведущих заводов, предлагая широкий спектр продукции. D-Моногидрат глюкозы от "Русский Торговый Холдинг" соответствует стандартам качества ГОСТ, ТУ, обеспечивая высокую степень чистоты и безопасности в соответствии с отраслевыми требованиями.
Наша компания специализируется не только на продаже продукции российских производителей, но и предоставляет доступ к продукции зарубежных партнеров. Это расширяет возможности выбора и обеспечивает доступ к продукции мирового стандарта.Кроме того, мы предлагаем услуги контрактного производства, что позволяет заказчикам получить индивидуальные химические решения, соответствующие их конкретным потребностям.
Вся продукция сопровождается полным пакетом документов, подтверждающих её качество и соответствие установленным требованиям. В комплект входят сертификаты производителя, паспорта, а также иные подтверждающие документы, содержащие информацию о составе и свойствах сырья. Это позволяет гарантировать соответствие продукции действующим стандартам, включая ГОСТ, ТУ и международные регламенты, и обеспечивает прозрачность при её использовании в различных отраслях промышленности.
Для перевозки поставляемых продуктов мы используем тару высокого качества и соответствующую спецтехнику: мешки, канистры, бочки, еврокубы, автоцистерны, ж/д цистерны. Доставка химической продукции осуществляется подходящими видами транспорта по ПФО и ЦФО.
Работаем со всеми известными зарубежными производителями. Берём на себя гарантии и ответственность за все внешнеэкономические связи. Наиболее востребованные страны, из которых импортируем продукты: Китай, Казахстан, Польша, Турция, Индия. Если необходимой страны производителя нет в списке, оставьте заявку. Наш отдел ВЭД организует связи с поставщиками из любых стран.
Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.
Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.
ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.
Виды оплаты, с которыми мы работаем:
- Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
- Оплата по факту отгрузки продукции.
- Отсрочка оплат для действующих клиентов.
|
Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов |
|
Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров |
|
Пластиковые и металлические бочки 227 л. |
|
Еврокубы 1000 л. |
|
Автоцистерны различного объёма |
|
Железнодорожные цистерны стандартного объёма |
