Тип вещества (химическая классификация): органическое соединение
Краткие сведения о натамицине
Химическое название: Натамицин; Пимарицин
Номер CAS: 7681-93-8
Молекулярный состав: C33H47NO13
Химическая структура:
Молекулярный вес: 665,73
Внешний вид: почти белый порошок без запаха
Анализ: 50% NaCI или лактозы
Свойства натамицина
| Предметы | Технические характеристики |
| Внешний вид | Почти белый порошок без запаха |
| Потери в сухом виде | ≤8,0% |
| LOD (%) | ≤3,0% |
| Свинец (мг/ кг) | ≤2.0 |
| Мышьяк (мг/кг) | ≤2.0 |
| Содержание | 50%-55% |
Применение натамицина
Противогрибковое средство. Он обладает хорошим антиплесневым эффектом при использовании на поверхностях для пищевых продуктов, подверженных распространению плесени и находящихся на воздухе. Используемый для ферментированного сыра, он может избирательно подавлять рост плесени и позволяет бактериям нормально расти и метаболизироваться.
Упаковка и доставка натамицина
Упаковка: 25 кг / пакеты
Доставка: товары общего назначения
Хранение натамицина
Условия хранения: Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте
Natamycin Quick Details
Chemical Name: Natamycin; Pimaricin
CAS No.:7681-93-8
Molecular Fomula:C33H47NO13
Chemical Structure:
Molecular weight:665.73
Appearance:Almost white powder and odorless
Assay:50% in NaCI or Lactose
Natamycin Properties
| Items | Specifications |
| Appearance | Almost white powder and odorless |
| Loss on dry | ≤8.0% |
| LOD (%) | ≤3.0% |
| Lead （mg/kg） | ≤2.0 |
| Arsenic (mg/kg) | ≤2.0 |
| Content | 50%-55% |
Natamycin Usage
Antifungal agent. It has a good anti-mold effect when it is used on food surfaces that are prone to mold proliferation and exposed to the air. Used for fermented cheese, it can selectively inhibit the growth of mold and allow bacteria to grow and metabolize normally.
Natamycin Packaging and Shipping
Packing:25KG/bags
Delivery:general goods
Natamycin Storage
Storage Conditions:Storeinacool,dry,well-ventilated place
Почему мы
Доставка продукции в регионы
Русский Торговый Холдинг" осуществляет поставку промышленной химии и химического сырья во все города России и СНГ: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Республику Татарстан, Республику Башкортостан, Чувашскую Республику, Республику Мордовия, Республику Марий Эл.
Подробности уточняйте по телефону +7 831 282-10-90.
О компании
"Русский Торговый Холдинг" является ведущим поставщиком оптовых продаж химической промышленности и нефтепродуктов. Мы обеспечиваем прямые поставки продукции от ведущих заводов, предлагая широкий спектр продукции. Натамицин от "Русский Торговый Холдинг" соответствует стандартам качества ГОСТ, ТУ, обеспечивая высокую степень чистоты и безопасности в соответствии с отраслевыми требованиями.
Наша компания специализируется не только на продаже продукции российских производителей, но и предоставляет доступ к продукции зарубежных партнеров. Это расширяет возможности выбора и обеспечивает доступ к продукции мирового стандарта.Кроме того, мы предлагаем услуги контрактного производства, что позволяет заказчикам получить индивидуальные химические решения, соответствующие их конкретным потребностям.
Пищевые добавки применяют с определённой технологической целью: регулировать кислотность, сохранять консистенцию, стабилизировать эмульсию, замедлять окисление или микробную порчу. Выбор зависит от категории продукта и условий производства. Мы рекомендуем сначала определить необходимую функцию, затем проверить допустимость вещества для конкретного применения. Наличие технологического эффекта само по себе не подтверждает возможность использования в пищевой продукции.
Пищевая добавка должна соответствовать требованиям к идентичности, чистоте, безопасности и предусмотренному применению. Технический или лабораторный продукт с тем же названием и номером CAS не получает такой статус автоматически. Даже высокая чистота не заменяет подтверждения пищевого назначения. Перед закупкой проверяют спецификацию, показатели примесей и документы о соответствии.
Пищевые добавки подбирают с учётом состава продукта, pH, температуры обработки, содержания воды, жира и соли. Для загустителей важны условия гидратации и требуемая текстура, для эмульгаторов — состав фаз, для консервантов — свойства среды. Подбор подтверждают пробными выработками. При этом отдельно проверяют разрешённость применения в соответствующей категории продукции.
Дозировку определяют по действующим требованиям для конкретной добавки и категории пищевой продукции, учитывая технологическую необходимость. Рекомендация поставщика не заменяет проверки ограничений ТР ТС 029/2012 и применимых отраслевых регламентов. Для комплексных смесей учитывают поступление компонентов из всех источников. Затем эффективность выбранного количества подтверждают в рецептуре.
Перед закупкой пищевых добавок оптом проверяют спецификацию, паспорт качества партии и предусмотренные для продукции документы о соответствии. Сопоставляют наименование, состав, изготовителя, номер партии, срок годности и условия хранения. Для комплексных продуктов уточняют содержание действующих компонентов и носителей. Документация должна позволять идентифицировать поставляемое сырьё и оценить его пригодность для выбранной технологии.
Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.
Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.
ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.
Виды оплаты, с которыми мы работаем:
- Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
- Оплата по факту отгрузки продукции.
- Отсрочка оплат для действующих клиентов.
|
Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов |
|
Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров |
|
Пластиковые и металлические бочки 227 л. |
|
Еврокубы 1000 л. |
|
Автоцистерны различного объёма |
|
Железнодорожные цистерны стандартного объёма |
